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鲍威尔父子巴罗萨混酿干红葡萄酒
鲍威尔父子巴罗萨混酿干红葡萄酒
¥ 688.00 ¥ 654.00 促销价
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容量:750ML

基本信息

品牌:鲍威尔父子 葡萄酒种类:干红/半干红/甜红 国家:澳大利亚 产区:巴罗萨谷 葡萄品种:60%西拉,20%歌海娜和20%马塔罗
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商品详情
商品名称 鲍威尔父子巴罗萨混酿干红葡萄酒
品牌 鲍威尔父子
国家 澳大利亚
产区 巴罗萨谷
年份 2016
容量 750ML
葡萄品种 60%西拉,20%歌海娜和20%马塔罗
葡萄酒种类 干红/半干红/甜红
酒精度 14.5%
奖项 2015年份获得罗伯特.帕克的《葡萄酒倡议者》评分为94/100
品鉴词 2015年份的鲍威尔父子河畔混酿香气浓郁,有着樱桃味利口酒和糖渍黑莓的风味,带有一些香料和茴香的气息。口感丰满而柔顺,歌海娜的风味依稀可见。以黑色水果味道为主导,单宁丝滑有骨架,使余味悠长。
餐酒搭配
适饮温度
使用场合

商品信息

鲍威尔父子葡萄酒来自巴罗萨谷和伊甸谷的多个葡萄园。卡勒姆和戴夫·鲍威尔采用传统简约的酿酒技术,酿造出可以充分展现葡萄产区特色的葡萄酒。他们的酿造灵感来源于法国的罗纳河谷,鲍威尔父子红葡萄酒就是由罗纳河谷的经典葡萄品种所酿造的:西拉、歌海娜和马塔罗,而它的白葡萄酒则由:瑚珊、玛珊以及伊甸谷的雷司令酿造。
鲍威尔的理念认为,一款优质的葡萄酒来源于葡萄园。因此冬季和春季,卡勒姆和戴夫都在自己的葡萄园中工作,并在秋季采收果实,用旧的混凝土发酵罐酿造,采用筐式压榨——从巴罗萨谷最珍贵的葡萄园酿造独特而富有表现力的葡萄酒。


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